ВОЗМОЖНОСТИ ВИДЕОНАБЛЮДЕНИЯ НА ОБЪЕКТАХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Возможности видеонаблюдения на объектах пищевых производств
Любое производство имеет системы контроля качества продукции. На каждом этапе контроллеры производят сверку с образцами, чтобы первые 5-20 изделий соответствовали эталону.

Также в любом производстве используются системы телеметрии и телемеханики, которые позволяют смотреть и управлять процессами на расстоянии. Чем больше автоматизации, тем больше всевозможных датчиков и данных. По этим данным управляющим компьютером принимаются решения.

На текущий момент системы видеонаблюдения как способ дополнительного контроля технологических процессов сильно недооцениваются. Сейчас настал век интеграции различных видов оборудования.

И для победы над конкурентами важно знать новые возможности для бережливого производства, технологии которого уже сегодня используются на Кубани на таком передовом предприятии, как Nestle Кубань.

Каковы возможности интеграции телеметрии и видеонаблюдения и как с помощью видеонаблюдения производить КАЧЕСТВЕННЫЙ контроль работы?

Видеонаблюдение привычно используется только для охранных функций. А зря.. Оно также может дополнять производственный процесс. Применительно это больше к людям, к их поведению. Например, оценить качество работы человека управляющего оборудованием в упаковочном цехе: сколько он времени находится на рабочем месте, как и что он делает во время работы.

Все данные технологических процессов на пищевом производстве можно отображать на видеоизображении в реальном времени. Так к примеру, происходит работа и в других отраслях: в некоторых гипермаркетах на кассах фиксируется не только видеоизображение события, но и данные, проходящие по кассе в данный момент. Затем все подозрительные операции можно отследить и просмотреть. Это позволяет службе безопасности значительно снизить издержки от воровства. Также с помощью внедренных систем видеонаблюдения на зерновых элеваторах происходит контроль взвешивания машин, наполненных зерном. Происходит фиксация номера, веса машины, выдача накладной и сохранение видеозаписи. Потом по номеру машины можно найти все эпизоды взвешивания и получить полную информацию о них. И что само важное, эту систему никак не обойти: всё автоматически фиксируется, подозрительные номера или недовес/перевес приводят к расследованию ситуаций.

Таким образом, видеонаблюдение позволяет получить не только количественную, но и качественную информацию о процессе работы. К примеру, в пищевой промышленности одним из мест «утечки» как продукта, так и сырья, являются весы. Традиционно в России на весах хитрят все: как торговцы на рынках, так и приёмщики сырья, и даже поставщики уже на точках продаж в магазинах. Сваливается в итоге всё на усушку, растаявший лёд, тяжёлую упаковку и т.д., только не на банальное воровство, которое на самом деле и является причиной всех бед.  С помощью телеметрических систем потерь на производстве удастся избежать. Представьте, что при взвешивании муки, колбасных изделий, повидла и любого другого сырья или готового продукта на записи камеры фиксируется целый ряд данных: что положили на весы, кто положил и как, в какое время и какой вес зафиксирован.

Еще один практический пример: нужно выявить, когда на рабочем месте в цеху было меньше трех сотрудников, так как для Вашего производства это очень критично. Проблема легко решается с помощью интеллектуального видеонаблюдения, так как любое нестандартное изменение технологического процесса можно отследить и затем расследовать. Это относится как людям, так и к показаниям различных датчиков пищевого оборудования. Главное задать всем устройствам правильный алгоритм работы, т.е. доверить специалистам пуско-наладку и интеграцию оборудования.

Контроль производства снижает издержки: уменьшается время производственного цикла, меньше брака, меньше претензий, выше качество продукции. Это приводит к получению большей прибыли. Для грамотного бизнесмена не секрет, что бережливое производство – это ключ к успешному ведению дел и тут все средства хороши.

Многие пищевые компании привыкли приобретать технологические линии в лизинг. И что странно, на текущий момент по данным опросов ни одна кубанская компания из пищевой индустрии не задумывалась о приобретении системы видеонаблюдения в лизинг, а ведь без дополнительного контроля даже самая современная технологическая линия попросту не окупится и бережливым производство так и не станет…

ПРИМЕР РАСЧЁТА ЛИЗИНГА

Предмет лизинга:                                                 Официальный курс ЦБ, руб. за руб.: 1,00

Описание Кол-во, шт. Цена/шт., руб.  Стоимость, руб. в т.ч. НДС,руб.
Интеллектуальная система видеонаблюдения «под ключ»

1

1000000

1000000

152542,37

Общая стоимость:

1000000

152542,37

Условия лизингового финансирования:

Продукт:  Экономичный Европлан
Авансовый платеж:  25% или 250 000,00 руб. (включая НДС 18%)
Срок лизинга:  23 мес.
Выкупной платеж: 30 000,00 руб. (включая НДС 18%)

Начисление и оплата налогов:

Балансодержатель:

 Лизингополучатель (налог на имущество начисляется и выплачивается Лизингополучателем)

Начисление и оплата налогов:

 Сумма, руб. Сумма, руб. Сумма, руб. Сумма, руб. Сумма, руб.
1 42 934,07 6 42934,07 11 42934,07 16 42934,07 21 42934,07
2 42934,07 7 42934,07 12 42934,07 17 42934,07 22 42934,07
3 42934,07 8 42934,07 13 42934,07 18 42934,07 23 42934,07
4 42934,07 9 42934,07 14 42934,07 19 42934,07
5 42934,07 10 42934,07 15 42934,07 20 42934,07

Удорожание: 12,39% в год

Единовременная комиссия за оформление лизинговой сделки: 0,00 руб. (включая НДС 18%)

Страховщик: нет

Экономия по налогу на прибыль:

Сумма договора с НДС:  1 237 483,50 руб.
Сумма НДС по договору: 188 768,69 руб.
Сумма договора без НДС (сумма, подлежащая вычету из налогооблагаемой базы по налогу на прибыль): 1 048 714,81 руб.

Автор: Труш Борис Викторович ВИДЕОНАБЛЮДЕНИЕ В КРАСНОДАРЕ

Если Вам понравилась статья, то нажмите кнопку социальной сети — Поделитесь с друзьями.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

ЗАКРЫТЬ
Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.